Buschbohne Monstranzbohne Sakrament 10 Samen

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Monstranzbohne Sakrament
Engelfigur am Keimauge sichtbar

Engelsfigur auf der Bohne

Eine historische Buschbohne, die es schon vor der französischen Revolution im Elsass gab. Die weiße Bohne zeigt auf der Seite des Keimauges eine Abbildung einer schwarzen Madonnenfigur. Geerntet werden die jungen, noch zarten Schoten als grüne Bohne, oder die reifen Kerne als Kochbohne für Suppen oder Salate. Bohnen nur gekocht verwenden.

Aussaatzeit: ab Mitte-Ende Mai direkt ins Freiland säen, warmer Boden, nicht zu tief

Keimung: 9-19 Tage, 22-24 ° C, 20 mm tief

Standort: sonnig bis halbschattig, alle nahrhaften Böden

Erntezeit: nach ca. 68 Tagen, Juli- August