Zichoriensalat Costa rossa italico Cichorium intybus
Ein Zichoriensalat aus Katalonien, sehr dekorativ und köstlich knackig im Geschmack, reich an Anthocyanen in den Stielen und gesund. Er ist wie alle Zichoriensalate leicht zu kultivieren bis hinein in die Wintermonate.
Aussaatzeit: ab April im temperierten Gewächshaus oder Mitte Mai bis Oktober direkt ins Freiland säen, Abstand 25 cm, Reihenabstand 40 cm
Keimung: 7-10 Tage, 20-26 ° C, 3 mm tief
Standort: sonnig bis schattig, alle warmen, nahrhaften Böden
Erntezeit: ab Juli bis in den Frost hinein
Inhalt: 180 Samen
Fürstenfelder Gartentage